Apdovanojimuose numatytos įvairios operacijos

Apdovanojimuose numatytos įvairios operacijos

Šių metų 2022 m. Ballance Farm Environment Awards konkurso dalyviai iš Pietų – nuo ​​kiaušinių gamybos ir medienos iki elnių ir pienininkystės – vykdo įvairias operacijas.

Kovo mėnesį prasidėsiantys regioninių apdovanojimų renginiai dėl Covid-19 nukelti iki 2022 m. birželio ir liepos mėn.

„Esame pasiryžę rengti renginius asmeniškai, kad pagerbtume atvykusius, bet tai padarysime, kai tai bus galima padaryti saugiau“, – „New Zealand Farm Environment Trust“
sakė pirmininkė Joanne van Polanen.

„Southland“ šventė vyks birželio 9 d., o „Otago“ – birželio 10 d. Dalyviai pateikiami žemiau.

Brentas, Timas ir Anna Craigai (Otagas)

Bowalley Free Range – kiaušinių gamyba

Trečiosios kartos šeima, užėmusi šį laisvai laikomą paukštyną Šiaurės Otage, laikosi tvaraus, žiedinio požiūrio į kiaušinių gamybą.

Verslas turi 420 ha ariamąjį ūkį, kuriame auginami kviečiai ir miežiai vištoms šerti. Kiaušinių pardavimas sudaro apie 95% jų pajamų, o likutis gaunamas parduodant grūdus, kai jų turi daugiau, nei reikia vištoms.

Siekiant tvarumo, svarbu sumažinti atliekas ir padidinti jų žiedinės sistemos efektyvumą, kai vištų mėšlas yra naudojamas ariamoje žemėje, suteikiant natūralią bazinę trąšą, o saulės baterijos maitina vištides.

Technologija naudojama pulko valdymui, visą dieną atnaujinant tokius dalykus kaip vidutinė temperatūra, pašarų ir vandens suvartojimas. Avys gano javų ataugas ariamajame ūkyje, kad sumažintų auginimo ir purškimo poreikį.

Viktoras ir Amy Blaikie (Otago)

Benas Annandas – avis, jautiena ir vilna

Amy ir Viktoras dabar vadovauja šiam turtui, kurį Viktoro šeima ūkininkauja nuo 1960 m. Avys ir jautiena ganomos maždaug dviejuose trečdaliuose Beno Annando, o likusi dalis – vietiniuose krūmuose ir egzotiškuose medžiuose.

Praėjusiais metais buvo eksploatuojama kiek daugiau nei 7500 gyvulių vienetų, iš kurių 80% pajamų iš avių, o likusi dalis iš galvijų.

Aptvarai apsodinti raudonųjų ir baltųjų dobilų, gailių ir svidrių mišiniu, o keturiuose kalvų kvartaluose yra vietinės skroblai ir gailiai, persėti dobilais.

Gamyba buvo padidinta dėl mažesnio našumo blokų tobulinimo ir lanksčios atsargų politikos, pritaikytos prie klimato ir išorės rinkos sąlygų.

Žolelių kontrolė, gausus sodinimas, aptvėrimas ir kenkėjų valdymas lėmė turtingos biologinės įvairovės kraštovaizdį.

Amanda ir Adrianas Currie (Otagas)

Tinwald ūkis – avys, jautiena ir vynuogininkystė

2012 m. Curry nusipirko „Tinwald Farm“ ir iš karto investavo į drėkinimą, aptvarą ir infrastruktūrą jautienos apdirbimo ir avių ganymo ūkyje. 2015 metais jie pasodino du vynuogynus 20 ha.

Po to, kai 2018 m. smarkiai nukentėjo nuo Mycoplasma bovis, jie nusprendė sukurti įvairesnę veiklą, skirtą dirvožemio sveikatos apsaugai.

Jie laiko 200 galvijų ir ėriuoja 3000 avių, investavo į melžimo tvartą ir sūrinę. Sūrių gamybai šį sezoną bus melžiama apie 100 avių.

Be to, jie parduoda 100 laisvai laikomų viščiukų kiaušinius ir išbando nedidelę kiaulių operaciją. Vynuogynai tiekia pinot noir vynuoges, nors pradeda gaminti savo vyną.

Siekiant pagerinti dirvožemio ekologiją ir efektyvumą, naudojamas mokslu pagrįstas metodas. Visuose naujuose pastatuose yra saulės kolektorių, nuotekos sujungiamos su humino rūgštimi ir purškiamos ant pasėlių, o sūrio gamybos atliekos – išrūgos – papildys kiaulių pašarus.

Byronas Vollweileris ir Amanda Snow

Berriedale Ltd – ėriena, mediena ir anglis

Vollweiler šeimai Berriedale Farm priklauso nuo 1953 m., per tą laiką jis išaugo daugiau nei dvigubai iki 1100 ha. Šiandien, vadovaujant Byronui Vollweileriui ir Amandai Snow, avys ganosi 800 ha, o 200 ha yra pasodinta produktyviais medžiais, o dar 100 ha atkuria vietinius krūmus ir pelkes.

Jie valdo didelio našumo Romney bandą ir iš ėriukų gauna 80 % pajamų. Balansas ateina iš miškininkystės.

Medžių sodinimas buvo kruopščiai priderintas prie dirvožemio tipo, kad būtų užtikrinta, jog jie iš žemės gautų kuo daugiau naudos.

Medžiai, kaip ir miškininkystės produkcija, sukuria socialinę ir ekonominę vertę per anglies sekvestraciją. Jie taip pat suteikia išteklių prieglobstį, didina biologinę įvairovę, gerina vandens kokybę ir mažina eroziją.

Dirvožemio apsaugai ir tvarkymui skiriamas didelis dėmesys Berriedale, kuris palaipsniui pereina prie nearimo metodo, o dekoratyvinėje ir produktyvioje miškininkystėje sodinama jautrias, erozijai jautrias vietas.

Leonas ir Wendy Black (Pietų šalis)

Blackdale Stud – avininkystė

Juodaodžiai šioje žemėje dirbo beveik 100 metų, o Leonas ir Wendy Black dabar vadovauja vienai didžiausių šeimyninių avių auginimo operacijų Naujojoje Zelandijoje, 370 ha ganydami daugiau nei 5000 gyvūnų.

„Blackdale Stud“ siekia gaminti geriausią avių genetiką šalyje ir pritraukia lankytojus iš viso pasaulio.

Didžiausias dėmesys skiriamas biologiniam saugumui, kai vykdomas uždaras pulkas, kasmet atvedamas vos keli jaunikliai, be to, naudojamas dirbtinis intelektas.

Gyvūnų gerovė yra labai svarbi. Ūkyje yra plačios pastogės juostos, o kiekvienoje aptvaroje gausu pavėsių medžių ir vandens. Dvi žiemavietės naudojamos gyvuliams ir ganykloms šerti ir apsaugoti nuo žiemos stichijų.

Valdymas taiko duomenimis grindžiamą metodą. Surinkti duomenys apima metano emisijų tyrimus ir nuolatinį maistinių medžiagų praradimo matavimą.

Vandens kokybės gerinimas apima vandens stebėjimą visoje žolės sistemoje, vandens kelių atitvėrimą ir šlapžemės, kuri yra maistinių medžiagų gaudyklė ir nuostabi paukščių gamta, kūrimą.

John & Liz Chittock (Pietų šalis)

Gelbėjimo armijos Džefo ūkis – avys, jautiena ir elniai

Beveik prieš 70 metų velionis Edmundas Džefas padovanojo savo ūkį Gelbėjimo armijai kartu su vizija, kad jis bus panaudotas mokant jaunus žmones ūkininkauti.

Vadovaujant Johnui ir Liz Chittock bei jų darbuotojams, iki penkių kariūnų vienu metu mokosi ūkio įgūdžių ir prisideda prie Jeff Farm pelningumo ir tvarumo.

Jie laiko apie 17 000 avių, o tai sudaro apie 70% ūkio pajamų. Taip pat yra 1100 galvijų ir 1300 elnių.

Per pastaruosius 20 metų dėmesys buvo skiriamas atsargų veiksmingumui ir aplinkos gerinimui. Didėjantis pelningumas leido Gelbėjimo armijai išleisti daugiau pinigų daugeliui ūkio tvarumo iniciatyvų ir jaunimo programų.

Sodinimas lėmė klestinčias vietines vietoves ir daugybę priedangų juostų, skirtų gyvūnų apsaugai.

Planuojama sodinti daugiau, ypač aplink aptvertus vandens kelius. Sukurti nuosėdų baseino tvenkiniai, nauji rezervai.

Hamishas ir Chantal McClean (Pietų šalis)

Burvudo stotis – avis ir jautiena

Hamish ir Chantal McClean iš viso valdo 28 000 akcijų vienetų Burwood stotyje. 75 % pajamų jie gauna iš avių, apie 20 % – iš jautienos, o likusią dalį – iš 70 000 kg vilnos, kurią kasmet pagamina. Jie baigia visą jautieną ir iki 80 % ėriukų.

Pora ilgainiui padidino nuosavybę, palaipsniui pridedant dar du kvartalus nuo tada, kai atvyko į stotį 2005 m. Turtas yra gerai prižiūrimas, jame nėra šluotų ir šluotų.

Gyvūnų sveikata yra svarbiausias prioritetas, o McCleans turi daugybę strategijų, kad išlaikytų gerą gyvulių būklę, įskaitant ėriavedžių šėrimą silosu ir grūdais poravimosi metu, išlaikant gamybą ir auginant mažiau žiemkenčių.

Dirvožemis ir ganyklos yra kruopščiai tvarkomos, kad būtų užtikrintas geriausias įmanomas maistas gyvūnams. Siekiant pagerinti valdymą, daugelis vandens kelių buvo aptverti, o aptvarai suskirstyti į dalis.

Mattas ir Kate McLaren (Pietų šalis)

Camp-Hill Farming – avių ir pienininkystės parama

Mattas ir Kate McLaren 2016 m. įkūrė įmonę „Camp-Hill Farming“, kurią 1870 m. įsigijo Matto proprosenelis.

„McLarens“ praėjusį sezoną suporavo 3 600 avių ir 1 000 kiaulių, taip pat ganė 280 pieninių telyčių ir baigė prekybą galvijais ir ėriukais.

Verslas apie 75% pajamų gauna iš avių ir apie 20% iš telyčių ganymo, o likutis padalintas į vilną, nuomą ir jautieną. Jie nuolat ėriavosi maždaug 150 proc.

Vykdant plačią tvorų tvėrimo programą, palei upelius buvo pasodintos aptvaros ir saugomi vandens keliai, o vietinės pakrantės sienos. Didelė teritorija, besiribojanti su Mimihau upeliu, buvo pakeista vietiniais sodinimais, sukuriant laukinės gamtos ir poilsio prieglobstį.

Didelis dėmesys ganykloms ir maistinių medžiagų valdymui pagerino ganyklų augimą ir gyvūnų sveikatą bei padidino pasėlių derlių. Nešiojamas tiltas padeda sujungti du objektus, apsaugodamas tiek atsargas, tiek vandens kelius.

Alanas ir Jennifer Taylor (Pietų šalis)

Oakridge Farm – avis, jautiena ir arimas

Jennifer ir Alanas Tayloras „Oakridge Farm“ dirba nuo 1972 m., o jų vaikai ir anūkai tapo neatsiejama jo veiklos dalimi.

Dėl kruopštaus atsargų tvarkymo Mataura nuosavybėje esantys gyvūnai yra geriausios būklės.

Taylorai augina 2400 Romney avių su 600 pakeitimų 380 ha Gore nuosavybėje, taip pat 50 nujunkytų galvijų ir 80 ha javų pasėlių.

Dirvožemio tipų žinios naudojamos vadovaujant pasėlių ir žolės sėjomainai tvarkingame ūkyje.

Gyvuliai ganomi 300 ha, o 50 ha avižos sodinamos maisto gamybai, o dar 30 ha auginami miežiai gyvuliams pašarams ir sėkloms.

Aplinkos tvarumas yra svarbus šeimai, todėl jie daug dėmesio skiria vandens tvarkymui, taip pat biologinės įvairovės kūrimui ir apsaugai nuosavybėje.

Atliekų perdirbimas ir rūpinimasis šeimos sveikata bei saugumu taip pat yra prioritetas.

Benas Workeris ir Jaime’as McCrostie (Pietų šalis)

Eastbourne Dairy Farm – pieninė

Eastbourne Dairy Farm turi 164 ha melžimo platformą ir 70 ha nuotėkio. Jai vadovauja melžėjai Benas Workeris ir Jaime’as McCrostie, kurie su juo elgiasi kaip su savo.

Per aštuonerius metus daug laiko ir pastangų buvo skirta ūkio pateikimo ir funkcionalumo gerinimui, todėl buvo sukurtas tvarkingas, gerai organizuotas ūkis, pasiekiantis gerų gamybos rezultatų.

Jie melžia 470 karvių, kurios kasmet vidutiniškai pagamina daugiau nei 230 000 kg pieno sausųjų medžiagų. Gerindama ganyklų kokybę, komanda taip pat gerina bandos sveikatą – tai yra nuolatinis dėmesys.

Atsitraukdami nuo žiemkenčių, jie pradėjo drenažo ir žolės sodinimo visoje Eastbourne planą, taip pat kuria buferius vandens keliuose, sodindami pakrantes.

Darbuotojų sveikata ir sauga yra dar vienas prioritetas, o jų valdymas apima gerą mokymą ir paramą.

Stu ir Brooke Cameron (Pietų šalis)

Valley View – pieninė

Šis turtas iš konservatyvaus avių ir jautienos ūkio buvo pakeistas į efektyvų, tvarų, visiškai savarankišką pienininkystės ūkį.

„Valley View“ dabar melžia kiek daugiau nei 1600 karvių 530 ha melžimo platformoje, o 100 ha yra pasėliuose, o 275 ha – nuotėkiui.

„Camerons“ naudoja tokias technologijas kaip dirvožemio drėgmės zondai, mastito detektoriai ir karščio aptikimo žymos, todėl padidėja efektyvumas ir lengviau valdomi tokie dalykai kaip gyvūnų sveikata ir reprodukcinė veikla. Atidžiai stebima darbuotojų gerovė, gyvūnų sveikata ir aplinkos valdymas.

Dėl pritaikytos sistemos, kuri tinka aplinkai ir efektyviai naudoja maistines medžiagas, nuotekos yra gerai tvarkomos. Biologinio saugumo iniciatyvos apima dvigubą sienų aptvėrimą ir kruopštų uždaros bandos valdymą.

Aplink vandens kelius nustatytos pakrantės apsauginės zonos, apsaugančios didelę pelkių teritoriją. Didelės buferinės zonos buvo sukurtos kaip pertvarkos dalis, didinant biologinę įvairovę ir užtikrinant, kad ūkis atitiktų norminius reikalavimus.

Kevinas Hallas (Pietų šalis)

Hollyvale Farms – pieno ganymas ir jautienos penėjimas

Hollyvale Farms žiemoja beveik 1000 karvių, taip pat turi 270 ganyklų telyčių ir penimų 80 mėsinių galvijų.

Investuota į tunelines apie 700 karvių namelius su pjuvenų pakratais ir siloso šėrimo įrenginiais.

Žiemojančioms telyčioms ant žolės, ryšulių ganymas yra kruopščiai tvarkomas, kad būtų apsaugota dirva, o karvėms būtų malonios sąlygos.

Aptvarai buvo persodinti žole, pagerėjo vandens tiekimas. Vandens keliai buvo aptverti, apsodinti vietiniai gyventojai ir įrengti atraminiai tvartai.

1982 m. buvo sudarytas vienas iš pirmųjų šalyje QEII nacionalinio patikėjimo susitarimų apie 60 ha nuosavybės.

Nuotekos surenkamos ir saugomos, o skystose nuotekose analizuojamas maistinių medžiagų kiekis ir naudojamas pakeičiant siloso derliaus pašalintas maistines medžiagas. Esant tinkamoms dirvožemio sąlygoms, nuotekos išpilamos kruopščiai, kad dirvožemis išlaikytų maistines medžiagas.

Šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimas yra stebimas siekiant užtikrinti, kad jie atitiktų pramonės ataskaitų tikslus dabar ir ateityje.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.