Vietiniai paukščių augintojai išlieka susirūpinę, imasi atsargumo priemonių nuo paukščių gripo – Brainerd Dispatch

Vietiniai paukščių augintojai išlieka susirūpinę, imasi atsargumo priemonių nuo paukščių gripo – Brainerd Dispatch

BRAINERD – rajono kalakutų ir viščiukų augintojus krečia paukščių liga, kuri gali būti mirtina.

Penktadienį, balandžio 22 d., Minesotoje paukščių gripu nukentėjo apie 2,3 mln. paukščių. Pirmą kartą atvejai valstijoje buvo patvirtinti kovo pabaigoje.

„Jei tai pateks į vidų ir užkrės visą mano pulką, o aš prarasiu visą savo pulką, aš baigsiu verslą“, – sakė Patas Ebnetas, „Wild Acres Processing Inc.“ Pequot Lakese bendrasavininkas.

Paukščių gripo protrūkiai Jungtinėse Valstijose ir Prancūzijoje sutrikdė pasaulines tiekimo grandines ir padidino pagrindinių maisto produktų pirkimo išlaidas vartotojams.

Pasak Minesotos gyvūnų sveikatos tarybos, kovo 31 d. buvo patvirtinta, kad Stearns ir Morrison grafystėse pulkai buvo užsikrėtę arčiau namų.

„Mes tai išgyvenome 2015 m. ir išvengėme kulkos“, – sakė Derekas Goldas iš „Gold Turkey Farms“ Motley mieste.

Auksas yra ketvirtoji jo šeimos karta, susijusi su paukštienos pramone.

„Mes užsiimame verslu nuo septintojo dešimtmečio pradžios ir užsiimame kiaušinių gamyba. Perinti gaminame vaisingus kalakutų kiaušinius“, – apie „Gold Turkey Farms“ sakė Gold.

Dauguma užsikrėtimo vietų valstijoje buvo komercinėse kalakutų mėsos operacijose. Tačiau neseniai valstija patvirtino, kad yra užsikrėtę dvi komercinės vištienos operacijos Morisono apygardoje – broilerių pulkas ir kiaušinėlių pulkas – ir keturi sodo augintojai.

Kuo arčiau paukščių gripas, tuo daugiau atsargumo priemonių imasi regiono gamintojai.

Derekas Goldas iš Gold Turkey Farms stovi šalia Motley įsikūrusios įmonės iškabos

Derekas Goldas iš Gold Turkey Farms trečiadienį, 2022 m. balandžio 20 d., stovi šalia Motley įsikūrusios įmonės iškabos, perspėjančios žmones, kad tai yra ribojama zona, siekiant užkirsti kelią paukščių gripo plitimui.

Prisidėjo / Derekas Goldas

„Pažodžiui, niekas, išskyrus darbuotojus, šiuo metu neįleidžiamas į ūkį – daug papildomų dezinfekuojančių transporto priemonių, žmonės – panašiai“, – apie atsargumo priemones, kurių imasi „Gold Turkey Farms“, sakė Gold. „Išskyrus tai, tik daug maldos“.

Pasak Minesotos universiteto Extension pedagogės Abby Schuft, itin užkrečiamas patogenas yra mirtinas naminiams paukščiams.

„Mūsų (paukštienos) produktai vis dar yra saugūs valgyti ir vartoti, ir nė vienas iš šių paveiktų paukščių nepatenka į mūsų mitybos grandinę“, – sakė Schuftas „Forum News Service“.

Schuft dalyvauja kuriant biologinio saugumo informavimo įrankius, pvz., internetinį naminių paukščių ligų planavimo įrankį. Ji yra įsikūrusi Vilmare, bet dirba su paukštynais visoje valstijoje.

„Kaip ir bet kuris kitas maisto produktas, jie yra kruopščiai išbandomi dar prieš patenkant į maisto sistemą, todėl paukštienos produktai, kuriuos mėgstate mėgautis ir reguliariai vartoti, vis tiek bus saugūs valgyti“, – teigė Schuft.

Naujoji paukščių gripo atmaina, privertusi sunaikinti dešimtis milijonų naminių paukščių visoje šalyje, taip pat sparčiai plinta tarp laukinių paukščių populiacijų Minesotoje, Viskonsine ir Dakotose.

Goldas teigė, kad „Gold Turkey Farms“ parduoda kiaušinius Willmaro „Select Genetics“, kuri juos perina ir tiekia visame pasaulyje.

„Jie turėjo nužudyti tris pulkus kartu su jų pakaitalais, todėl jie kalba penkis, šešis, o gal septynis mėnesius, kol jie vėl galės paimti paukščius į tvartus, o tai tikriausiai reiškia 10 mėnesių prarastas pajamas ir visas pralaimėti, – sakė Gold.

3831947+turkeys.jpg

Standartinis vaizdas iš Flickr vartotojo flythebirdpath

Tačiau virusas nesukėlė žmonių ligų, o JAV ligų kontrolės ir prevencijos centrų duomenimis, neseniai užsikrėtę paukščių gripu užsikrėtę JAV laukiniai paukščiai ir naminiai paukščiai kelia nedidelį pavojų visuomenei.

Remiantis Minesotos kalakutų augintojų asociacijos tinklalapiu, Minesota yra pirmasis kalakutų augintojas šalyje ir joje veikia 600 kalakutų ūkių. Pramonė, anot asociacijos, suteikia valstybei daugiau nei 1 milijardą dolerių ekonominės veiklos ir daugiau nei 26 000 darbo vietų.

„Aš esu smulkus verslas, o mažesnė vyriausybė visada yra geriau“, – apie valstybės dalyvavimą paukščių gripo situacijoje sakė Gold. „Jei atvirai, man patiktų, jei jie to visiškai nesitrauktų.

„Wild Acres Processing Inc.“ savo veiklą pradėjo 1978 m. ir nuo tada specializuojasi lauke auginamų naminių ir laukinių medžiojamųjų paukščių gamyboje, rašoma bendrovės svetainėje. Dabar jį valdo antrosios kartos savininkas Patas Ebnetas ir jo žmona Kelli.

Ebnet teigė, kad šeimai priklausantis verslas imasi tų pačių atsargumo priemonių, kaip ir 2015 m., kai Jungtinėse Valstijose buvo didžiausias visų laikų paukščių gripo protrūkis.

„Niekas neateina į mūsų ūkį, išskyrus darbuotojus ar tiekėjus, kurie turi būti“, – sakė jis. „Mes nukenksminame viską apie ketvirtį mylios nuo mūsų ūkio. Mes perkėlėme savo darbuotojų automobilių stovėjimo aikštelę į tą ketvirtį mylios… todėl viskas nukenksminta prieš atvykstant.

Pasak Minesotos gyvūnų sveikatos tarybos, pavasario orai šias procedūras gali apsunkinti dėl purvo, lietaus, vėjo ir kitų besikeičiančių oro sąlygų.

„Niekada neturėjome nė vieno paukščių gripo atvejo“, – sakė Ebnetas. „Savo ūkį laikome labai nuošalioje vietoje. Taip pat esame aklavietės gale, todėl šalia važiuojame nedaug eismo, o vieta, kur auginame paukščius, yra už pusės mylios nuo kelio.

JAV žemės ūkio departamento duomenimis, nuo labai patogeniško paukščių gripo Šiaurės ir Pietų Dakotoje, Ajovoje ir Misūryje žuvo dešimtys snieginių žąsų, o sniego pelėdos, vanagai, gulbės, varnos, grifai, kormoranai, pelikanai ir kiti vandens paukščiai.

„Didžiausias mūsų susirūpinimas yra migruojanti laukinė gamta – Kanados žąsys, didžiosios antys, visa tai, migruojančios antys, nes jos ją nešioja, gabena ir platina. liga, šis virusas“, – sakė Ebnetas.

Jauni viščiukai šeriami „Wild Acres Processing Inc.“ Pequot Lakese

Jauni viščiukai lesa trečiadienį, balandžio 20 d., „Wild Acres Processing Inc.“, Pequot Lakes.

Prisidėjo / Joel Ebnet

Pasak Valstybinės gyvūnų sveikatos tarybos, vienas iš labiausiai paplitusių būdų, kaip labai patogeniškas paukščių gripas plinta, yra negyvų paukščių ir šiukšlių išnešimas iš ūkio.

„Kaskart, kai apdorojame, turime Žemės ūkio departamento inspektorių“, – sakė Ebnet. „Daugelis tokių mažesnių pomėgių ūkių ar asmenų, kurie tiesiog nori auginti kokius nors paukščius užpakalyje… jie tiksliai nežino, kaip jais tinkamai rūpintis.

Russellui Kleinschmidtui priklauso Kleinschmidt Farms Staples mieste. Jis tiekia viščiukus ir kalakutų broilerius bei kiaušinius.

„Esame mažas vietinis šeimos ūkis, kuris bando valdyti visapusiškais, regeneruojančiais ir tvariais metodais“, – sakė Kleinschmidtas. „Mes nesame sertifikuoti ekologiški ar dar kažkas… bet naudojame natūralius, ekologiškus metodus.

Kiaušiniai iš Kleinschmidt Farms yra ganyklų, be narvelių, laisvai laikomi genetiškai nemodifikuoti organizmai, teigiama ūkio Facebook puslapyje.

„Sužinojau, kad keliose vietose Walmart kiaušiniai buvo išparduoti. Taip pat peržiūrėjau kelias vietines bakalėjos parduotuves ir jos taip pat buvo žemos, buvo ribotas kiaušinių kiekis, o dideliems tradiciniams ūkiams skirtų didelių kiaušinių kaina buvo 4,19 USD už tuziną! pagal kovo 29 d. pranešimą iš Kleinschmidt Farms.

Duomenų bendrovės Urner Barry duomenimis, didmeninės didelių kiaušinių kainos Vidurio Vakaruose kovo mėnesį viršijo 3 USD už tuziną ir pasiekė antrą aukščiausią lygį visų laikų – beveik 200% daugiau nei prieš metus.

Vartotojai, kurie priklauso nuo kiaušinių kaip pigaus baltymų šaltinio ir brangesnės mėsos pakaitalo, neabejotinai jaučia išaugusių kiaušinių kainų žiupsnelį.

Remiantis „Reuters“ federalinių ir valstijų vyriausybių duomenimis, šiais metais paukščių gripas komerciniuose JAV ūkiuose išnaikino daugiau nei 19 mln. kiaušinius dedančių viščiukų – didžiausias protrūkis nuo 2015 m.

„Galbūt esame mažiau rizikingi vien todėl, kad stengiamės, kad mūsų paukščiai būtų kuo sveikesni… stenkitės laikyti juos lauke ganyklose, panašiai“, – sakė Kleinschmidtas. „Jei kyla pavojus, nes jie yra lauke, jie gali turėti kontaktą su laukiniais paukščiais arba lengviau susirgti liga. … „Jei jie susirgtų liga, ji gali išplisti ne taip greitai, nes jų nėra mažame plote ar pastate, kad galėtų mums padėti“.

Pasak Minesotos gyvūnų sveikatos tarybos, gripas nėra neįprastas ir egzistuoja šimtmečius, o naminių paukščių gripas „nėra maisto saugos problema“.

Pasak Valstybinės gyvūnų sveikatos tarybos, pirmasis labai patogeniško paukščių gripo požymis naminiams paukščiams yra staigi mirtis, dažnai be ligos požymių.

„Cub Foods in Brainerd“ pranešimai apie kiaušinių trūkumą

2022 m. balandžio 16 d., šeštadienį, šeštadienį, 2022 m. balandžio 16 d., „Cub Foods“ esančiame Brainerd mieste esantys ženklai virš kiaušinių šaldytuvo skyriaus informuoja pirkėjus apie padidėjusias kiaušinių kainas.

Frank Lee / Brainerd Dispatch

Poveikis gali būti pražūtingas didesnėms operacijoms, sakė Kleinschmidtas.

„Jeigu gautume, žinote, aš turiu nedidelį pulką, kuris mažiau paveiktų maisto sistemą, palyginti su dideliu tvartu ar panašiai… tai gali būti dešimtys tūkstančių paukščių, kuriuos tektų numarinti. Kleinschmidtas sakė.

Amerikos ūkininkų kooperatyvo „United Egg Producers“ duomenimis, 2020 m. JAV buvo pagaminta 96,9 mlrd. valgomųjų kiaušinių, ty 2 proc. mažiau nei 2019 m., o 2020 m. pabaigoje JAV buvo 325 mln. komercinių vištų dedeklių, ty 5 proc.

„Stebėjau savo paukščius. Jie palaiko kiaušinių gamybą“, – sakė Kleinschmidtas. „Jie sveiki, juda. Jie tokie pat aktyvūs ir audringi, kaip ir visada, todėl šiuo metu yra sveiki ir tikiuosi, kad taip ir toliau.

FRANK LEE galite susisiekti telefonu 218-855-5863 arba tel

frank.lee@brainerddispatch.com

. Sekite jį Twitter adresu

www.twitter.com/DispatchFL

.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.